1220へようこそ。

店主のゆうたです。

今日は、勝手に阿佐ヶ谷のお店を紹介します。

阿佐ヶ谷を案内しますなんていう商品も販売しているので、

たまにはお店も紹介しないとね。

今日はこちら。

あの、孤独のグルメでも放送されたお店です。

いただいたのは、オックステールスープ。1600円。

注文すると、これ↓がでてきます。

黒いボールに入っているのはしょうがのみじん切りです。

このしょうがのみじん切りをたっぷり入れて、しょうが醤油を作ります。

しばらくすると、メインディッシュ登場！！

真ん中のスープのボールにはたっぷりのパクチーと、オックステールの塊が2個入っています。

このオックステールを、しょうが醤油につけていただきます。

しょうがは入れすぎなんじゃないの？？ってくらいで丁度いいです。

僕は1枚目の写真のしょうがを半分くらい入れました。

しょうがのさっぱりした風味と、オックステールの脂分がほどよくマッチして、

とても美味しいです。

醤油の味もついているので、ご飯も進みます(^^)

で、ごはんの塊を一個食べたら、もう一個はスープに入れます。

ここへ肉の脂分が混ざったしょうが醤油を投入。

お好みでしょうがも追加してもおいしいです。

量は結構多めですが、しょうがが効いているので、

ペロッと食べれてしまいます。

テレビに出た影響か、土日は阿佐ヶ谷以外のお客さんも多いそうです。

夜はオックステールの炙り焼きなんかもやってるみたいです。

夜に来ても楽しめそうなお店です。